【萬里香】有機黑豆漿(微甜) 1000mlX6瓶

萬里香品牌故事
民國十年 江家先祖 江序食 自大溪豆干創始人 林絨 老師傅手上傳承了製作豆干的技術，並立店號「明榮豆干店」此後便開始了每日清早磨豆子做豆干的事業，在當時做豆干是門極為辛苦的行業，沒有任何的機械設備所有製程都需仰賴手工完成，由於手工製作非常費時費力，一日的產量與生意也不多，直到民國二十九年二戰爆發美國糧援中斷，當時還歇業了一年！戰後才又返回大溪繼續做豆腐、豆干的生意。
到了民國八十四年第三代經營者簡金來在一次黃豆研討會中得知台灣人長久以來吃的都是基因改造黃豆，當下即決定要採用有機黃豆為原料來開發有機黃豆製品，這個決定是大膽的也是必定辛苦的，萬里香在台灣還只有少數人懂得什麼是有機的時後就直接採購了一整貨櫃的有機黃豆，成為台灣第一家採購有機黃豆的豆製品業者。

有機黑豆漿(微甜)
萬里鄉豆漿採用有機青仁黑豆研製，經超高溫瞬間減菌處理，保證無防腐劑及化學添加物，讓您喝得安心又健康。

黑豆因為營養成份高，所以國人喜歡使用它製作各種食品，包括作成黑豆漿、泡黑豆酒等，用途非常多樣。黑豆富含植物性蛋白及為維生素ABC等，中醫認為黑豆可解毒。黑豆皮含有的天冬素，更可促進體內色素的新陳代謝，同時還有預防呼吸系統疾病的功效。而黑豆中的卵磷脂及多種酵素，也可淨化血液、清腎解毒、消除浮腫，因此如果常吃黑豆，也有美 容與改善體型的功效。

明代李時珍本草綱目有「李守愚每晨水吞黑豆二七枚，到老不衰」的記載。事實上，最新的研究也證實，黑豆的確具有降血脂、抗氧化、養顏美容的效果。此外，生黑豆中的胰蛋白酵素抑制劑，會降低蛋白質吸收、利用。血球凝集素則會抑制生長；甲狀腺腫素會降低碘的吸收，造成甲狀腺機能不全腫大。而這些成分只要經過加熱烹煮，都會被破壞掉，因此最好還是熟食，或吃磨粉、或作成黑豆漿。

有機證書字號：UCS-OAM-11009本產品已投保1000萬新光產物責任險飲用前請先搖勻，瓶內如有片狀懸浮物(豆皮)微正常現象，請安心飲用。開瓶後務必冷藏，儘早飲用完畢。